Coopérative laitière de Moûtiers

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Présentation

Découvrez la fabrication du Beaufort et le travail des agriculteurs, au travers de panneaux explicatifs, d'un film tout public. Visitez les caves d'affinage et faites vous plaisir dans la boutique de produits locaux.
La coopérative vous propose de découvrir le Beaufort au goût unique et raffiné (médaille d'or à Paris en 2018), ainsi qu'une large gamme de produits de Savoie : - du fromage : beaufort, tomme de Savoie / tomes des Bauges, reblochon, Abondance, Raclette, tomme de chèvre, fromages frais...
- de la charcuterie : diots nature, fumés ou au beaufort, jambon cru, viande séchée de porc / bœuf.
- des vins de Savoie, des crozets (petites pâtes), miels, biscuits salés ou sucrés, confitures, genépi...

Pour votre voyage, un emballage de Beaufort sous vide est possible !
Vente en ligne sur le site : www.beaufortdesmontagnes.com.

Visite de la fabrication du Beaufort et des caves d'affinages de Moûtiers possible du lundi au vendredi. Le samedi également en saison touristique (juillet et août et saison d'hiver).
Réservation au 04 79 24 03 65. Visite gratuite, sur réservation obligatoire.
OuverturesToute l'année.

Horaires d'ouverture boutique :
Du lundi au samedi : 8:30-12:30 / 14:00-18:30
Le dimanche en période touristique (juillet-août et saison d'hiver) : 8:30 - 12:30

Horaires des visites :
du lundi au vendredi : 9:00-12:00
le samedi en période touristique (juillet-août et saison d'hiver) : 9:00-12:00, sur réservation obligatoire.

Fermé le dimanche hors juillet-août et saison d'hiver.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.

À savoir

Tourisme durableNous faisons vivre 150 familles dans la région de Moûtiers (producteurs de lait et salariés). Nous sommes attentifs aux consommations d'énergie et d'eau et faisons appel essentiellement à des entreprises locales pour notre activité. Dans nos magasins de vente, nous mettons en avant et commercialisons du fromage beaufort et uniquement tous les produits des Savoie (circuit court).
PortraitNous sommes fabricants de fromage beaufort depuis près de 60 ans. Notre produit est fabriqué à partir le lait collecté essentiellement à 25 kilomètres autour de Moûtiers. Nous sommes particulièrement attentifs aux économies d'eau et d'énergie qui, dans notre technique de fabrication, vont de paire. Nous proposons au public une visite de notre fabrication du beaufort et de nos caves d'affinage.
Informations générales
  • Statut de l'exploitant :
    • Coopérative
  • Produits :
    • Fromage et produits laitiers
  • Public ciblé : groupes et professionnels :
    • Accueil groupes
    • Accueil de groupes scolaires
  • Informations complémentaires :
    • AOC
    • Description AOC Beaufort (médaille d'or Paris 2018)
  • Visite :
    • Visites gratuites
    • Visites guidées
  • Prestations des visites individuelles :
    • Visites individuelles libres en permanence
    • Visites individuelles guidées sur demande
  • Prestations des visites groupées :
    • Visites groupes libres en permanence
    • Visites groupes guidées sur demande
Équipements & Services
  • Stationnement :
    • Parking
    • Parking privé
  • Equipements de loisirs culturels :
    • Salle d'exposition
  • Equipements de loisirs :
    • Salle de projection
  • Critères d'accessibilité pour personnes à mobilité réduite :
    • Site, bâtiment totalement accessible
Coordonnées
Coopérative laitière de Moûtiers
20 avenue des 16e Jeux Olympiques
73600
Moûtiers
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Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
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Destination
Coopérative laitière de Moûtiers
20 avenue des 16e Jeux Olympiques
73600
Moûtiers
Coordonnées GPS
Latitude : 45.486485
Longitude : 6.533542

Tarifs

Réservation des visites obligatoire par téléphone au 04 79 24 03 65.
  • Modes de paiement :
    • Carte bancaire/crédit
    • Chèque
    • Espèces